Norsk Hotelfagskole (NHFS) begynte sin virksomhet 18. oktober 1912 i Smebys hotell i Bergen. Det er denne dato som senere er regnet som skolens grunnleggelsesdag. Waldemar Stoud Platou er regnet som dens grunnlegger.
Virksomheten starter
Norsk Hotelfagskole (NHFS) begynte sin virksomhet 18. oktober 1912 i Smebys hotell i Bergen. Det er denne dato som senere er regnet som skolens grunnleggelsesdag. Waldemar Stoud Platou er regnet som dens grunnlegger.